El tambo caprino más grande del Uruguay, establecidos desde 1996 como pioneros en la cría y mejora genética del rodeo caprino (actividad casi inexistente en el Uruguay, en esos tiempos). 

Posteriormente, incursionamos en la elaboración de subproductos de leche caprina, siguiendo las viejas recetas tradicionales europeas, con el toque auténtico de nuestras pasturas y nuestros animales. 

A través de los años, anexamos una línea estándar y otra diferenciada de quesos de leche de vaca. Logrando allí, innumerables premios y reconocimientos de los mejores chefs nacionales e internacionales. 

Nuestros productos apuntan tanto a un Mercado Gourmet como a todo aquel que quiera consumir productos saludables y de calidad. Estando presente en las grandes superficies, los mejores restaurantes de Uruguay y contando con local propio en Pocitos, Montevideo. 

Atrevete a vivir una experiencia única de sabores, degustando nuestros productos.